Hãy chia sẻ lên Facebook

Mì xào ngũ sắc

Mì xào ngũ sắc – Sợi mì vàng tươi xào với các loại rau củ nhiều màu sắc làm nên món chay đẹp mắt cho gia đình bạn.
Mì xào ngũ sắc

Nguyên liệu cần có:

  • 2 vắt mì trứng
  • 100 gram ớt Đà Lạt xanh, đỏ, vàng
  • 100 gram nấm đùi gà
  • 50 gram bông cải trắng
  • 50 gram đậu que
  • Hành tây băm nhuyễn
  • Nước tương, dầu hào
  • Đường, hạt nêm chay
  • Dầu mè, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
mi-xao-ngu-sac 1

Mì xào ngũ sắc
  • Trụng sơ mì với nước sôi cho sợi mì mềm và tơi ra. Vớt mì ra để ráo, rồi rưới 1 muỗng súp dầu hào, 1 muỗng súp nước tương, ít đường, dầu mè vào trộn thật đều để mì thấm gia vị và không bị dính vào nhau.
  • Ớt Đà Lạt rửa thật sạch, bổ đôi, cắt lát. Bông cải rửa thật sạch, cắt miếng. Đậu que rửa thật sạch, bỏ 2 đầu, cắt khúc. Nấm đùi gà rửa thật sạch, cắt lát.
  • nấu nóng chảo với 2 muỗng súp dầu chiên, cho hành tây vào phi thơm. Cho ớt Đà Lạt, bông cải, nấm đùi gà, đậu que vào xào chín. Nêm hạt nêm chay, đường, muối vừa ăn. Sau đó cho mì vào đảo đều, nêm một ít tiêu.
  • tắt lửa, múc mì xào ngũ sắc ra dĩa, dùng nóng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi xao ngu sac mi xao mi xao 5 mau mi xao ngu sac

món bánh món ăn từ bứa bo tron dua leo ba rọi sốt banh Doraemon món ăn từ cá tom rang Trai cay Canh măng lam bo món gà nấu ăn ngọn làm bánh bông lan com ruou nep cam chiên xù dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá Hồ Thành Công công thức chè đậu với trân châu xoài cải bó xôi Cơm thịt bò trộn rau chân món bò kho ngày tết Mẹo xử lý trà khô bị mốc món bò lạ miệng tỏi món bò xào ngũ vị Goi ca xoai xanh che ngo lẩu thái cá điêu hồng bánh mandu chiên món bún Ngọt thơm bún bò viên và gân gỏi vịt rau củ món bún chay món ăn từ các loại hải sản khác thịt thăn heo sốt mặn món cá dương vật sống Chức món cá dễ ăn món ăn từ hải sản món cá hấp canh chua cà basa Gà chiên đồ chơi vải an toàn mon canh chua món cá nướng món cá quảng đông món cơm cuộn Shirley Wong hong kong món cơm nấm chất phụ gia hương vị Dầu món canh tốt cho phụ nữ sau khi sinh công thức bò khô duong fondant món cháo dễ làm món cháo dinh dưỡng nấm món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân Ảnh gà chọi đẹp cắt tỉa hoa quả nau tom bánh bao hai màu khoai lang say deo món ăn từ rau củ tom rau cu nuong Canh bí đỏ nấu tôm ga sot cay món chè cam món chè mít lap uong món chả món chống ngán ngày Tế món chữa bệnh Thuá món chay mặn cách nướng bánh cookies bí đỏ món chay ngày tết cháo món chay ngon cách lam banh mit thit sot dau hu khoái tây nghiền tôm hấp Những món ngon món ăn từ tôm ruoc ca chep tag món chay với đậu hũ banh bao nuong món chay với mì căn cach lam thach rau câu đậu xanh Tết Việt luôn có hương vị rất riêng phở chua làm cocktail thanh long bánh mỳ trứng top món chay với nấm món ăn từ rau củ Goi cuốn Trang trí nội thất gao luc món chay cách làm bánh mật bắp chiên Chân gà hấp rau răm canh chua rau muống Mách bạn một số mẹo hay khi sử dụng CHE CHUOI cách làm kem socola Mexico chả cá món chiên Cà tím nhồi thịt rán món chiên Cải thảo tẩm bột chiên cách làm salad Bun Moc thiệp 3D lam mam món chiên cach lam bo bit tet trai tim kem bắp vani mỳ thịt viên